La recette du Hugo
Cocktail bulles & sirop de fleurs de sureau
En ce moment, nos sureaux sont en fleurs.
Et ça sent drôlement bon !
Ca nous a donné envie de partager avec vous la recette d’un de nos cocktails préféré : le Hugo. A base de sirop de fleurs de sureau, il est à la fois raffiné et très rafraichissant. Bref, il est parfait pour les chaudes soirées de printemps et d’été.
Ingrédients
- 2 cl de sirop de fleurs de sureau
- 15 cl de vin mousseux
- 10 cl d’eau pétillante
- 3-4 glaçons entiers
- 1 tranche de citron vert
- 3 à 5 feuilles de menthe
Préparation
- Déposez les glaçons dans un verre à vin.
- Ajoutez tous les autres ingrédients.
- Mélangez délicatement.
- Bonne dégustation !
Conseil
N’hésitez pas à adapter les proportions de sirop et de mousseux en fonction de vos goûts.
